खाद्य प्रसंस्करण हाइपोक्लोरस एसिड जनरेटर

वध और शवों के प्रसंस्करण के दौरान पोल्ट्री का संदूषण बाद में खाद्य जनित संक्रमण के लिए एक बड़ा जोखिम है, प्रसंस्करण संयंत्र में मुर्गियों में बैक्टीरिया का स्तर फार्म पर मुर्गियों में पाए जाने वाले बैक्टीरिया की मात्रा से संबंधित है, सीडीसी का अनुमान है कि हर साल लगभग 48 मिलियन लोग खाद्य जनित बीमारी से बीमार पड़ते हैं, 128,000 अस्पताल में भर्ती होते हैं, और 3000 मर जाते हैं। इलेक्ट्रोलाइटिक रूप से उत्पन्न हाइपोक्लोरस एसिड एक शक्तिशाली ऑक्सीडेंट है जो घोल में स्थिर होता है। माइक्रोबियल रोगजनकों से दूषित पोल्ट्री को संतृप्त करते समय, हाइपोक्लोरस एसिड उनकी कोशिका दीवारों को नुकसान पहुंचाकर और उनके आंतरिक प्रोटीन, लिपिड और डीएनए को बाधित करके रोगजनकों को जल्दी से निष्क्रिय कर देता है, अधिक जानने के लिए कृपया हमारे शोध पृष्ठ पर जाएँ

उत्पाद पैरामीटर

• उत्पाद का नाम: SHC-1000S

• सांद्रता: 50-500पीपीएम

• पावर: 6200W

• वोल्टेज:380V/50Hz

• शुद्ध वजन: 250

• आकार:70*60*175सेमी

पोल्ट्री चिलर्स में स्वच्छता

यूएसडीए ने पोल्ट्री चिलर में 50 पीपीएम तक इलेक्ट्रोलाइटिक रूप से उत्पन्न हाइपोक्लोरस एसिड के उपयोग को मंजूरी दी है, एफडीए और यूएसडीए द्वारा पोल्ट्री पर हाइपोक्लोरस एसिड को एक सुरक्षित और उपयुक्त रोगाणुरोधी माना जाता है, इलेक्ट्रोलाइज्ड पानी (हाइपोक्लोरस एसिड) ने कई अध्ययनों में ई. कोली 0157:एच7, कैम्पिलोबैक्टर, साल्मोनेला एंटरिटिडिस और लिस्टेरिया मोनोसाइटोजेन्स को निष्क्रिय करने के लिए अत्यधिक प्रभावी साबित हुआ है।

प्रेशर स्पेइंग और फॉगिंग

संपर्क सतहों, औजारों, उपकरणों या बड़े क्षेत्रों की सफाई और स्वच्छता करते समय, हाइपोक्लोरस एसिड को प्रेशर स्प्रेयर या फॉगर्स के माध्यम से लगाया जा सकता है। शाइन में सक्रिय अणु हाइपोक्लोरस एसिड है, जो एक शक्तिशाली ऑक्सीडेंट है जो घोल में स्थिर रहता है, हाइपोक्लोरस एसिड को 200PPM तक की सांद्रता पर खाद्य संपर्क सतहों पर उपयोग के लिए EPA द्वारा अनुमोदित किया गया है,

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